Beschreibung
Ach, die Lütauer…seit 1984
Verarbeitung: Der biologisch angebaute Saft ist aus reinem Saft und Bananenmark, dem Fruchtfleisch der Banane gemischt und bleibt ohne Zusatz von Zucker oder anderen Stoffen. Er wird durch Erhitzen vor dem Abfüllen haltbar gemacht und nach dem Verschließen zurückgekühlt. Das ist gut für den Geschmack und die Inhaltstoffe.
Besonderheit: Aus der Banane lässt sich wie auch bei der Mango, kein Saft herstellen. Das weiche Fruchtfleisch muss verdünnt werden, um es trinken zu können. Dies wird oft mit Wasser gemacht, dann muss jedoch auch Zucker zugegeben werden. Wir nehmen stattdessen lieber unseren kräftigen und süßen Apfelsaft. Der Saft enthält so nur die fruchteigene Süße.
Empfehlung: Die Mischung mit Banane ist ein exotisches Geschmackserlebnis. Sie können den Saft als Zutat in Cocktails verwenden, oder damit auch beim Kochen in Soßen köstliche, fruchtige Geschmacksnoten hinzufügen. (laut Hersteller)
Füllmenge: 6/0,7L Glas
Durchschnittlicher Nährwert bezogen auf 100 ml:
Energie: 245kJ / 58kcal
Fett: < 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1g
Kohlenhydrate: 13,5g
davon Zucker :13,0g
Eiweiß: < 0,5g
Salz: < 0,01g
Zutaten: 75% naturtrüber Apfeldirektsaft und 25% Bananenmark. Beide stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene, sofern vorhanden, sind fett hervorgehoben.
Hersteller/Vertrieb:
Lütauer Süßmosterei GmbH
Katthof 4
21483 Lütau
