Beschreibung
Ach, die Lütauer…seit 1984
Das beste von hier: Die Pflaumen werden gleich nach der Ernte entsteint. Damit der Saft gepresst werden kann, muss vor dem Pressen der Früchte das Pektin abgebaut werden. Dazu ist eine Behandlung mit Enzymen notwendig. Nach dem Pressen wird der Saft in Flaschen abgefüllt.
Besonderheit: Vielfach wird Pflaumensaft mit Zucker und Wasser verdünnt angeboten. Wir bieten Ihnen auch den Pflaumensaft als reinen Saft an. Der Zuckergehalt schwankt von Jahr zu Jahr erheblich. Ein warmer Sommer Mit viel Sonne kommt dem Zuckergehalt sehr zu gute. Den natürlichen Bodensatz können Sie vor dem Öffnen durch Schütteln wieder einmischen.
Empfehlung: In manchen Jahren hat der reine Saft einen fruchttypischen, etwas herberen Geschmack. Sie können den Saft dann selbst mit Wasser verdünnen und nachträglich süßen. (laut Hersteller)
Füllmenge: 6/0,7L Glas
Durchschnittlicher Nährwert bezogen auf 100 ml:
Energie: 138kJ / 32kcal
Fett: < 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1g
Kohlenhydrate: 7,1g
davon Zucker: 6,8g
Eiweiß: < 0,5g
Salz: 0,01g
Zutaten: 100 % Pflaumendirektsaft aus norddeutschen Pflaumen
Allergene, sofern vorhanden, sind fett hervorgehoben.
Hersteller/Vertrieb:
Lütauer Süßmosterei GmbH
Katthof 4
21483 Lütau
